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company_seo_logo Chef de partie

Italie, Veneto, Milano Milano, Hôtellerie / Tourisme / Voyages, Restauration / Hôtellerie

Lieu de travail: Italie, Veneto, Milano
Secteur: Hôtellerie / Tourisme / Voyages
Poste: Restauration / Hôtellerie
Date de la dernière mise à jour: 22/06/2026

Description de l'emploi

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OSMOSI S.p.A., filiale di Mestre, ricerca per prestigioso Hotel 5 stelle luxury situato nel centro di Milano:



CHEF DE PARTIE - ADDETTO APERITIVI



La risorsa selezionata entrerà a far parte della brigata di cucina e sarà principalmente dedicata alla gestione del servizio aperitivi in terrazza, occupandosi della preparazione della linea e della realizzazione di stuzzichini e proposte food dedicate alla fascia aperitivo.

La figura ricoprirà inoltre il ruolo di turnante a copertura dei riposi del personale impiegato nel servizio pranzo, supportando le attività di cucina nella preparazione di antipasti, primi e secondi secondo ricettari e procedure aziendali prestabilite.


Requisiti richiesti:

  • Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in contesti alberghieri o ristorativi strutturati
  • Buona conoscenza delle tecniche di preparazione di antipasti, primi e secondi piatti
  • Capacità di organizzare e gestire autonomamente la preparazione della linea
  • Precisione, ordine e attenzione agli standard qualitativi
  • Attitudine al lavoro in team
  • Serietà, affidabilità e puntualità
  • Disponibilità immediata


Condizioni di lavoro:

  • Luogo di lavoro: Milano centro
  • Inserimento: immediato
  • Orario principale: Fascia di lavoro 12:00 - 21:00
  • Attività aggiuntiva: copertura turni di cucina pranzo in sostituzione dei riposi del personale
  • Livello: livello 5 o calibrato in base all'esperienza



#joinusmestre


La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91 e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.

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Salaire mensuel brut: EUR 1200 - 1600
Type de contrat:Saisonnier
CCT appliquée:TURISMO - Catene Alberghiere

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