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Italie, Veneto, Jesolo Jesolo, Hôtellerie / Tourisme / Voyages, Restauration / Hôtellerie

Lieu de travail: Italie, Veneto, Jesolo
Secteur: Hôtellerie / Tourisme / Voyages
Poste: Restauration / Hôtellerie
Date de la dernière mise à jour: 29/06/2026

Description de l'emploi

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OSMOSI S.p.A., filiale di Mestre, ricerca per importante azienda cliente:


CAPO PARTITA E DEMI CHEF DE PARTIE


Siamo alla ricerca, per importante struttura ristorativa situata a Jesolo, di personale di cucina da inserire nel team.

In particolare ricerchiamo:

  • 1 Capo Partita
  • 3 Demi Chef de Partie

Le risorse lavoreranno full-time, con orario distribuito su turni dal lunedì alla domenica, con riposi compensativi.

È richiesta esperienza pregressa nella mansione.

Possibilità di alloggio per i candidati provenienti da fuori zona.


La risorsa si occuperà di:

  • Gestione della partita di competenza
  • Preparazione e impiattamento delle portate nel rispetto degli standard qualitativi
  • Organizzazione e controllo delle materie prime
  • Rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare
  • Collaborazione con la brigata di cucina per garantire un servizio efficiente

Requisiti fondamentali:

  • Esperienza pregressa nella mansione di Capo Partita o Demi Chef de Partie
  • Buona conoscenza delle tecniche di cucina
  • Capacità di lavorare in team e sotto pressione
  • Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli
  • Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi

Condizioni di lavoro:

  • Luogo di lavoro: Jesolo (VE)
  • Possibilità di alloggio
  • Orario di lavoro: Full-time su turni
  • Tipologia di contratto: Tempo determinato, con possibilità di continuità
  • Retribuzione:
    • Capo Partita: € 2.200 – € 2.400 netti mensili, comprensivi di tredicesima, quattordicesima e ROL mensilizzati.
    • Demi Chef de Partie: € 1.900 netti mensili, oltre alle maggiorazioni previste, comprensivi di tredicesima, quattordicesima e ROL mensilizzati.
  • Livello: da valutare in base all'esperienza

#joinusmestre



La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.

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Salaire mensuel brut: EUR 1600 - 2000
Type de contrat:CDD
Durée de l'emploi:determinato
CCT appliquée:TURISMO - Confcommercio

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