Chef de partie
Italien, Venetien, Venezia Venezia, Hotellerie / Tourismus / Reisen, Gastronomie / Hotellerie
| Arbeitsort: | Italien, Venetien, VeneziaVenezia |
|---|---|
| Branche: | Hotellerie / Tourismus / Reisen |
| Funktion: | Gastronomie / Hotellerie |
| Datum der letzten Aktualisierung: | 14/07/2026 2026-10-14 |
Stellenbeschreibung
Überprüfen Sie Ihre Kompatibilität mit diesem Stellenangebot
Bewerben
OSMOSI S.p.A., filiale di Mestre, ricerca per prestigiosa realtà cliente:
CHEF DE PARTIE – RISTORANTE DI LUSSO 5* SUPERIOR
Siamo alla ricerca di figure di Chef de Partie con esperienza maturata in strutture di lusso, da inserire all'interno di un ristorante di Hotel a 5 stelle Superior situato nel centro storico di Venezia.
La risorsa si occuperà di:
- Gestione autonoma della propria partita
- Preparazione e impiatamento delle portate nel rispetto degli standard qualitativi elevati
- Coordinamento con la brigata di cucina
- Controllo delle materie prime e rispetto delle norme HACCP
Requisiti fondamentali:
- Esperienza pregressa nel ruolo in contesti luxury
- Ottime competenze tecniche e organizzative
- Capacità di gestione dei piatti e della propria linea di lavoro
- Precisione, velocità e attenzione ai dettagli
- Attitudine al lavoro in team
Orario di lavoro:
- Orario: Full time, 40 ore settimanali
- Turno unico (no orario spezzato)
Condizioni di lavoro:
- Luogo di lavoro: Venezia centro storico
- Inquadramento: Livello 4 CCNL Turismo, 1695€ lordi
- Inserimento in contesto strutturato e di alto livello
- NON SI FORNISCE L'ALLOGGIO
Details ansehen
| Monatlicher Bruttolohn: | EUR 1200 - 1600 |
| Vertragstyp: | Befristeter Vertrag |
| Anstellungsdauer: | Contratto a tempo determinato |
| Angewendeter GAV: | TURISMO - Confcommercio |
Karte
Bewerben
Oder
Powered by
