Commis di cucina
Italia, Campania, Positano (SA), Hospitality/Turismo/Viaggi, Ristorazione/Hospitality
| Luogo di lavoro: | Italia, Campania, Positano (SA) |
|---|---|
| Settore: | Hospitality/Turismo/Viaggi |
| Ruolo: | Ristorazione/Hospitality |
| Data ultimo aggiornamento: | 30/06/2026 2026-09-30 |
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Agenzia per il Lavoro Osmosi S.p.A., Filiale di Napoli, ricerca per importante Hotel 5 stelle, la figura di:
COMMIS DI CUCINA
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno della brigata di cucina e supporterà lo Chef e il team nelle attività di preparazione delle linee, lavorazione delle materie prime e gestione del servizio, contribuendo a garantire elevati standard qualitativi e il rispetto delle procedure aziendali.
Responsabilità
- Supportare la brigata di cucina nella preparazione delle linee e delle pietanze;
- Curare la pulizia e l'ordine della propria postazione di lavoro;
- Collaborare alla preparazione degli ingredienti e delle lavorazioni di base;
- Utilizzare correttamente attrezzature e utensili da cucina;
- Rispettare gli standard qualitativi e le procedure aziendali;
- Garantire il rispetto delle normative HACCP e delle norme igienico-sanitarie;
- Collaborare con il team per assicurare un servizio efficiente e puntuale.
Requisiti
- Esperienza minima di una stagione nel ruolo di Commis di Cucina;
- Buona manualità e predisposizione al lavoro in cucina;
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione;
- Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli;
- Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi.
Si offre
- Contratto a tempo determinato con possibilità di fidelizzazione;
- Applicazione del CCNL Turismo;
- Inquadramento al livello 6S;
- Retribuzione lorda mensile di € 1.498 per un orario ordinario di 6 ore e 40 minuti giornalieri;
- Indennità cucina di € 115 mensili;
Orario di lavoro
- Turni misti, spezzati e continuati;
- 1 giorno di riposo a settimana.
Luogo di lavoro: POSITANO (SA)
Disponibilità richiesta: immediata.
La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.
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Vedi dettagli
| Salario lordo mensile: | EUR 1200 - 1600 |
| Tipo di contratto: | Contratto a tempo determinato |
| CCNL applicato: | TURISMO - Catene Alberghiere |
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